En el mes de Mayo, el txotx (temporada de sidrería) echa el cierre para dar lugar al consumo de sidra embotellada y para dar a conocer las peculiaridades de la sidra del año, los productores y las asociaciones sidreras, organizan los Sagardo Egunas en varias localidades guipuzcoanas.
En Irun se celebra la tarde del segundo sábado de Mayo. Productores y Asociaciones sidreras ponen sus puestos en la Plaza Urdanibia. La singularidad de este evento es que, por un precio popular, podrás probar las sidras que se ofrecen y vestir el pañuelo de cuadros azules típico de nuestros baserritarras.
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