Une promenade à Hondarribia vous mettra en appétit. Rien de mieux que de profiter d’une bonne compagnie et d’une bonne table avec un vaste choix de poissons, viandes, légumes et desserts exquis à la carte, tous préparés avec des produits locaux de saison. Pour ouvrir l’appétit avant un bon repas à Hondarribia, vous ne manquerez pas de déguster les succulents pintxos qui recouvrent les comptoirs des bars comme un tapis multicolore. La cuisine d’auteur est devenue la protagoniste des bars les plus divers et attrayants qui respectent le goût primaire du produit avec une mise en scène élégante.
Date : Juin.
Thème : Pintxos et tapas à base d’ingrédients du Moyen Âge. Concours organisé par le Réseau des Villes et Villages médiévaux.
Programme : Route des pintxos entre les bars participant au concours
Date : Septembre.
Thème : Promouvoir la consommation de produits locaux tout au long de l’année. Au cours de cette semaine, le produit local est associé à la gastronomie avec l’organisation d’activités de cuisine.
Programme : Show cooking, atelier de cuisine pour enfants et adultes, présentations, conférences, visites
